Tag: วิตามิน อี

วิตามิน

พาไปรู้จัก “วิตามิน” ที่จำเป็นและมีประโยชน์ ต่อร่างกาย

ร่างกายของคนเรา นอกจากจะต้องทานอาหารที่มีประโยชน์แล้วยังต้องการสารอาหารจำพวก วิตามิน ช่วยเสริมสร้างร่างกายให้มีความแข็งแรง โดยปกติแล้วอาหารที่เราทานเข้าไปทุกวันก็ล้วนแล้วแต่มีวิตามินด้วยกันทั้งสิ้น แต่สำหรับบางคนอาจขาดวิตามินจากการทานอาหารที่ไม่ครบห้าหมู่ มาดูกันว่าวิตามินอะไรบ้างที่มีส่วนช่วยในการบำรุงร่างกายให้แข็งแรง และร่างกายจำเป็นต้องมีวิตามินเหล่านี้เพื่อเสริมสร้างภูมิคุมกันด้วย 1. วิตามินเอ  มีส่วนสำคัญในการบำรุงเรื่องของการมองเห็น กระดูก ฟัน เป็นต้น พบในอาหารจำพวก ไข่ ตับ ผลไม้ที่มีสีส้ม หรือสีแดง เช่น มะละกอ เป็นต้น สำหรับวิตามินเอนั้นหากร่างกายขาดไป อาจต้องได้รับเพิ่มจากการทานเสริม   2. วิตามินบี ประกอบไปด้วย B1- B12 โดยวิตามินบีนี้มีความสำคัญต่อระบบประสาท การมองเห็น บำรุงร่างกาย บำรุงผิวพรรณปรับสมดุลร่างกาย ซึ่งแต่ละชนิดก็จะจำแนกความสำคัญที่เฉพาะเจาะจง 3. วิตามินซี พบในผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น ส้ม มะนาว สตอเบอรี่ เป็นต้น และผักหลายชนิด เช่น ผักกาดขาว คะน้า ผักบุ้ง เป็นต้น วิตามินซีมีส่วนสำคัญในการสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย บำรุงสายตา ต้านโรคมะเร็ง ป้องกันภาวะอัลไซเมอร์ได้ 4. วิตามินดี […]